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Cartagena Street Food

¡Escápate a la calle! 10 joyas de la cocina cartagenera te esperan.
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COP $303.468 c/pax

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 Cartagena             Privado             Max. 6 pax               3 hrs.              Inglés - Español

Cartagena es un secreto a voces entre viajeros y celebrities. Dentro de sus murallas hay una historia de mestizaje español, africano, árabe y chino que se respira todos los días en sus calles donde se hablan todos los idiomas, ¿El más universal? La comida. Anímate a descubrirla servida en pequeños puestos que pregonan en cada esquina de la ciudad vieja el orgullo de aquellas herencias.

Lo que vas a vivir

Viajeros de todas partes del mundo llegaron a Cartagena desde la colonia: Conquistadores europeos, esclavizados africanos, mercaderes asiáticos y árabes, exploradores enamorados… todos trajeron en su memoria recetarios que se fundieron en una gastronomía ecléctica.
Descubre paraísos de comida callejera desapercibidos para foráneos, pero de culto para los locales. Ahí, en la calle, déjate seducir en cada parada con el crisol de influencias que encierra cada bocado y las versiones originales de las recetas que han inspirado la nueva cocina colombiana.
Ponte el sombrero y vive junto a nosotros la vida sin prisa en un tête-à-tête con la cocina del Caribe colombiano.

Nuestra aventura

• Camina a esos lugares que no te muestran las guías para que cates nuestras expresiones culinarias más auténticas.
• Prueba lo deliciosas que saben sus calles en un paseo con ambiente caribeño y abundantes degustaciones: quibbes costeños; coctel de camarones -el secreto está en la salsa-; patacones con queso costeño crocante y saladito; dulces artesanales de papaya y tamarindo; la empanada china -una versión local de wontón frito con un relleno sorprendente-; la clásica ensalada de frutas palenquera; arepa de huevo -el tesoro mejor guardado de la Heroica-, carimañola de yuca, coco fresco y para la sed: un clásico refrescante servido en cono, limonada dulce, jugo tropical y una gaseosa rojo escarlata que simboliza a Cartagena.
• Cierra con una refrescante cerveza local en la más famosa barra de la ciudad.

Quiénes lo disfrutarán

A todos les encantará especialmente a foodies y viajeros con un paladar aventurero, amantes de la auténtica cocina callejera, fotógrafos enamorados de la comida y el contacto con la gente local.

Qué debes traer

Mucha hambre, ropa fresca, zapatos cómodos para caminar y una cámara. Recomendamos el uso de bloqueador solar o sombrero si el clima lo sugiere.

Cocina del Caribe colombiano.

 

Restricciones: Esta experiencia está diseñada para descubrir los sabores tradicionales del Caribe en sus preparaciones auténticas por este motivo no podemos asegurar un menú 100% apto para veganos. Para solicitar el menú vegetariano o informar las intolerancias, agradecemos notificarlo durante el proceso de reserva de la experiencia. Haremos todo lo posible para ajustarnos a tus condiciones. En caso contrario, lamentamos los inconvenientes.

  • Food concierge
  • Botella de agua.
  • Paseo por 10 lugares imperdibles del centro histórico. Incluye paradas en la Plaza de la Paz, Plaza de los Coches, Plaza de la Aduana, Plaza de Bolívar y Plaza de la Proclamación.
  • Degustaciones en 7 paraísos de cocina callejera.
  • 10 joyas (bocados y bebidas) de la cocina cartagenera.
  • Refrescante cerveza local.
  • Saluda y conversa con cocineros y/o propietarios.

Importante:

  • Todos los bocados incluidos equivalen a una comida completa para una persona. El menú es generoso, recomendamos que la comida previa sea ligera.
  • Las bebidas alcohólicas pueden ser reemplazadas.
  • El paseo mezcla paradas de sal y de dulce, de bebidas frías y calientes sin respetar la estructura de un menú tradicional.
  • Los consumos adicionales deberán ser asumidos por cada comensal.

No incluye: transporte o servicios no especificados.

Edad:  Mayores de 12 años.

 

Distancia: 1 km.

 

Clima: Paseamos también con lluvia. Traer chaqueta para la lluvia o sombrilla si el clima lo sugiere.

 

Punto de encuentro: Por favor registrar los datos de tu hotel durante el proceso de compra. Incluye únicamente recogida en hoteles ubicados en centro histórico. Para recogidas en Getsemaní o localizaciones diferentes, por favor tener en cuenta el punto de encuentro informado en el correo de confirmación.

 

Políticas de cancelación:

Devolución 100%: Cancelación 30 días antes o más de su fecha de reserva.

Devolución del 70%: Cancelación 29 días antes o menos de su fecha de reserva.

Devolución del 50%: Cancelación 15 días antes o menos de su fecha de reserva.

Devolución del 0%: Cancelación 7 días antes o menos de su fecha de reserva.

 

Tener en cuenta antes de reservar su experiencia:

  • Los bonos de regalo y las experiencias en línea no son reembolsables una vez comprados, así que selecciónalos cuidadosamente. Los vales de regalo se extenderán a partir de su fecha de vencimiento si envía una solicitud por escrito antes de la fecha de vencimiento.
  • Si Foodies se ve obligado a cancelar un recorrido reservado, los pagos realizados serán reembolsados en su totalidad.
  • Foodies opera en todo clima, aunque se reserva el derecho de alterar o modificar un itinerario si las circunstancias lo requieren.

Nos gusta lo que hacemos

Somos una agencia boutique concentrada en lo que nos gusta y mejor sabemos hacer: comer y crear experiencias gastronómicas; por esto Foodies no provee servicios aéreos u hoteles para que nuestra única pasión siga siendo la comida.

 

Sabemos dónde comer

Comemos en Bogotá y Cartagena 24/7 y sabemos dónde encontrar lo que estás buscando, bien sea que quieras una cena de lujo en una locación secreta, una clase de cocina a la medida o ese delicioso bocado de cocina callejera del que tanto te han hablado.

 

Nos encantan los detalles

Cuidamos cada momento de nuestras experiencias con esos pequeños detalles que sabemos hacen la diferencia y nos han llevado a lograr lo inimaginable, convertirnos en la agencia de tours gastronómicos más premiada de Colombia.

Medidas contra el Covid-19

Tomaremos tu temperatura y la de tu grupo antes de iniciar la experiencia. Favor usar tapabocas o mascarilla (obligatorio) y guantes (opcional). Entérate aquí como juntos nos cuidamos.

Exención del IVA
  • Extranjeros: Para reservas desde el 1/Ene/2021, todos los clientes extranjeros deberán enviar antes del día de su experiencia una copia de la página principal de su pasaporte para estar exentos del impuesto del IVA, el cual NO está incluido en el precio indicado en esta página. En caso de NO presentarlo deberá abonar el 19%, el cual será cobrado antes de la fecha de la experiencia dando cumplimiento al decreto 297 de 2016. 
  • Colombianos: Para reservas desde el 1/Ene/2021, todos los colombianos deberán adicionar IVA del 19% al valor de cada experiencia. Esto aplica también para colombianos residentes en el exterior sin un pasaporte de otra nacionalidad. 
Letra Pequeña

• La duración de la experiencia es aproximada y puede variar de acuerdo al grado de participación de los asistentes.
• Nuestras experiencias operan en los idiomas indicados en cada una. Otros idiomas pueden ser solicitados con recargo a hola@foodies.com.co
• Para experiencias a la medida o en fechas diferentes a las ofertadas favor escribir a hola@foodies.com.co
• Conoce nuestros Términos de compra.

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